铜冶镇成人学校举办老年人生活能力培训

3月21日上午，铜冶镇成人学校举办"老年人日常生活能力培训"。本次培训由铜冶镇成人学校教师林春月为老年人演示”鸡蛋牛奶软饼制作技术”。
         操作步骤：用3个鸡蛋、3袋牛奶和适量面粉做成糊状，面糊的浓度可以根据自己的喜好调制，喜欢饼厚点，面糊就稠一些，喜欢饼薄点面糊就稀一些。还可以根据自己的口味在面糊中加入食盐、白糖、辣椒粉、十三香等。把调好的面糊放入电饼铛做成又软又薄的饼，然后根据自己的口味在饼上涂好卷入火腿、肉片、葱丝、黄瓜丝、青椒、土豆丝、胡萝卜丝、生菜等。
        这款又薄又软的鸡蛋牛奶饼就做好了，老年朋友品尝之后齐称赞，有人说今天刚好二月二中午回家就做，有人询问电饼铛从哪买的？这次活动让老年人学到适合他们年龄的美食制作，深受老年人欢迎。